自己紹介
「パンらいず」を運営するなつこと申します。
都内の医療機関で働きながら、趣味としてパン作りに没頭しています。
自宅で焼くパンは、日々の生活に彩りを添える特別な存在です。
パン作り以外には、ヨガで心と体を整えたり、新しいクラフトビールを求めてビアバーを巡ったりするのが楽しみです。
休日はパン作りとヨガ、ビールの三拍子でリフレッシュするのがルーティンになっています。
「パンらいず」を通じて、パン作りを楽しむ仲間とつながり、新しいアイデアや感動をシェアしていきたいと思っています。
プロフィール
都内在住のパン好きで、毎日のようにパン作りを楽しんでいます。
有名パン教室でブレッドマスターのライセンスを取得し、知人や友人とともにパン作りのコミュニティを運営してきました。
自家製パンの魅力を伝えるため、オリジナルレシピや創作パンを日々研究中です。
さらに、パンと相性抜群のクラフトビールにも夢中で、各地のビールを探して楽しんでいます。
「パンらいず」では、パン作りの技術だけでなく、パンと楽しむ豊かな生活を発信していきます。
このサイトについて
「パンらいず」は、パンが大好きな全ての方のための情報発信サイトです。
初心者から上級者まで楽しめるパン作りのレシピや、創作パンのアイデアを豊富に紹介します。
また、パンにまつわる最新トピックや、パンの楽しさをさらに広げるクラフトビール情報もお届けします。
将来的にはパン教室の開業を目指し、パン作りの楽しさと奥深さを共有できる場を目指しています。
パンを通じて普段の日常が豊かになる、楽しくなるヒントを、このサイト運営を通じて見つけられたら嬉しいです。
「パンらいず」で、パンライフをさらに充実させましょう!